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O futebol e a biotecnologia
Futebol e ciência andam juntas! Venha descobrir como eles podem se relacionar.
30 de nov. de 2022


Leveduras da biodiversidade brasileira na produção de cervejas únicas
Sabendo que as leveduras usadas na fabricação de cerveja têm influência no sabor, cor e espuma do produto, a biotecnologia executa pesquisas
6 de jul. de 2022


Pequenas Empresas, Grandes Cuidados : Boas práticas na preparação de alimentos
Você já ouviu falar da história de Mary Mallon, também conhecida como “Maria Tifóide”? Mallon nasceu em 1869, na Irlanda. Ela imigrou...
31 de mai. de 2022


A magia da fermentação: Um processo antigo que se torna cada vez mais notável
É muito difícil encontrarmos, nos dias atuais, uma pessoa que não goste de um bom churrasco com uma cerveja gelada e um pagodinho de...
28 de abr. de 2022


Mulher e sustentabilidade: mulheres que fizeram a diferença
“O Talibã podia tomar nossas canetas e nossos livros, mas não podia impedir nossas mentes de pensar.” Malala Yousafzai . De antemão,...
31 de mar. de 2022


Biossegurança - Aplicação de medidas preventivas de acidentes
Certamente você já assistiu algum filme ou viu algum jogo baseado em acidentes biológicos, no qual um acidente em laboratório provoca a...
2 de mar. de 2022


Mulheres no mundo dos negócios - Empreendedorismo feminino
De acordo com os dados do Sebrae (Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas), no Brasil há cerca de 9,3 milhões de...
29 de nov. de 2021


Avanços científicos em momentos de crises
As soluções mais surpreendentes que tivemos ao longo da história acompanham o ditado de que devemos sair da nossa zona de conforto para...
27 de out. de 2021
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